这个猪种的优点是皮薄骨细
，背较窄 ，金华这个猪种分两支 ，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。头短 ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。另一支称“老鼠头”，前者个体较大 ，又名“两头乌”
。东阳和金华三县，额有粗深皱纹，它是制作“金华火腿”的重要原料。东阳和金华三县 ，头大 ，尤其是它臀部修长、有肉又美观
，额部皱纹较浅或无皱纹 ，四肢粗壮
。饲养
金华猪是响当当的猪种，
金华猪原产于浙江义乌 、后者个体较小 ，因其头黑尾黑中间白，