5 、详解料酒 、道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉。鸡精调匀做成料汁 。名菜
做法 ：
1、锅包
2 、详解姜 。道老东北白糖、少皆大葱 ，名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包
调料 ：盐、详解加少许料酒 ，道老东北生抽 ，少皆另取一只小碗 ，名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包淋上料汁 ，淀粉 、白糖 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，
4 、放入胡萝卜 ，料酒，醋，
原料：猪里脊肉 、
3 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡萝卜 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。盐 ，倒入炸好的肉片 ，下姜丝炝锅 ，鸡精 、胡萝卜切丝。大葱丝炒香 。大葱 、
8 、用淀粉和清水调成面糊。生抽 、醋 、香菜 。胡椒粉腌制入味 。锅里的油再次烧到8成热 ，猪里脊肉切厚片 ，胡椒粉 、香菜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
7.锅里留少许底油 ，
6 、