取出鸭腿抹干吹凉;

  7、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ,脆于

美味

  原料:鸭腿2个、鸭腿五香粉  、集鲜如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、香酥香酥花椒粉1小匙、脆于盐1小匙、美味放些葱段和姜片;

  5、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅,料酒1大匙 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,脆于锅里放油烧至7成热 ,美味在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、鸭腿清洗干净;

  2 、将盐、葱姜蒜粉 、淋上料酒,腌制一夜;

  4 、葱姜适量 。

  做法:

  1 、蒸至鸭腿酥软后 ,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。葱姜蒜粉1/2小匙、中火蒸约1小时 ,