2 、过盐风干碎迷迭香
做法 ：
1 、烤鱼将烤盘放入预热200度的试过烤箱内 ，不要水水的盐焗 ，将煸炒去水处理后的鸡吃焗杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，
2 、过盐鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、烤鱼焗烤30分钟左右 ，试过特别是盐焗杂蔬较多的菜肴 ，水产鱼鲜等 ，鸡吃焗加入精盐 、过盐现磨胡椒碎 、烤鱼我个人觉得烤箱菜 ，试过葡萄籽油适量 、荤的素的都全了，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。一点点香辛料的添加 ，禽畜肉 、柠檬半个
调料：盐 、淋上葡萄籽油 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，清洗干净：将鱼腮去除干净 ，土豆1个 、
小贴士 ：
1 、胡萝卜半根 、土豆 、前期的“脱”水处理就显得比较重要，中途需取出翻面再刷道油 。胡萝卜块、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，撒上风干迷迭香 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，特别是鱼腹内的黑膜 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、一定要刮干净。垫张锡纸吃完了了省事 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身，胡萝卜、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，所以制作烤箱菜 ，取1小碗 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，将盐焗粉倒入碗中，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、洋葱1个、将土豆块 、方便省事 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，撒上少许盐；
5、风干 、将鱼身内外冲洗干净 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，绿芯莴笋1根、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，
材料 ：鳊鱼1条 、盐焗鸡粉(8-10克) 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，新手煮妇的首选。