3 、鲜嫩撒上葱花和红椒丝。美味
5 、油鸡油鸡
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单烧热后马上淋在鸡块上即可 。做简香麻油一汤匙 。版葱色拉油两汤匙 、鲜嫩方便入味 。美味腌制30分钟 。油鸡油鸡生抽一汤匙 、简单浸入冰水中 。做简料酒一茶匙、版葱
2 、鲜嫩浇上一汤匙生抽，美味鸡腿洗净沥干 ，油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，红椒、
做法：
1 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，再加一茶匙料酒，红椒切丝 。盘中放姜片和葱段 ，把腌好的鸡腿排在上面 。葱切段 ，水开后大火蒸8～10分钟，切块装盘 ，用牙签戳些洞洞 ，姜切片 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
4 、葱姜 、
6 、入蒸锅中 ，
用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。盐半茶匙（约3g） 、