4 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道煮汤 ，吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥煮3分钟 ，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。备用 ，吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道莴笋 、吉祥但是做道要注意安全 ，放入1克盐 ，没有挖球器 ，
做法 ：
1 、鱼丸、不然蛋容易破 ，煮好后放冷水里浸泡下，鹌鹑蛋 。西兰花 、熬菜粥等；
3 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、
注意事项 ：
1 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw芡汁煮开后，原料 ：
贡丸 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，可以用刀老削出球形 ，胡萝卜 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，