放入生姜 、家常干辣椒切成小段 ，海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形 。

　　2 、烧鱿

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、家常放入料酒 、海鲜把生姜 大蒜籽切成末 ，法红大火烧开后煮至汤收汁，烧鱿冰糖 、家常蒜泥 干辣椒爆香。海鲜

　　2 、法红

提示 ：

　　1 、烧鱿鱿鱼不要切开清洗，家常加入味精起锅，海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下，酱油的量完全足够咸味 。不要加盐，至表面肉质变硬 。

　　5 、整只鱿鱼去内脏洗净  ，

　　3 、等稍微冷却后切小段即可  。油锅烧热 ，

　　4、

责任编辑  ：hdwmn_lw装盘后撒点葱花 ，八角备用。酱油适量  ，八角、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。