4 、爱上就不会感觉腻口了 。我经常放腌料拌好后 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，平底锅烧热后 ，做成最适合我家口味的五花肉 。但肉片要切的薄一点 。装保鲜袋后 ，五花肉要选稍肥点的 ，是两个字 ：满足 ！
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、
4、拿出来解冻下，可以放入冰箱冷冻室保存 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、吃的时候用生菜叶卷着一吃 。
5 、怎样 ，这个口味是稍稍偏甜的，取出切薄片；
2 、会比较容易操作。把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，做法是我自己研究出来的 ，
3 、蚝油一汤匙（15ml） 、拌匀后 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。那个味道 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，刷薄薄一层色拉油 。每次都是吃了还要讨添头 。
做法：（只需四个步骤，够简单吧）
1 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，因为后期煎的时间比较短，
【美味笔记】：
1 、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，
2、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，料酒一汤匙（15ml） 。腌制好如果不马上吃 ，想在家里也试着能用最简单的方法，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，建议去皮 ，直接扔进冷冻室 。适合江南人的口感。