这个猪种具有早熟易肥 ，有5对乳头
。什滇大者毛色以全黑为主，耳猪蹄小而坚实，什滇下有肉垂 ，耳猪厚
，什滇背腰平直 ，耳猪肉质好的什滇特点 。头小 ，耳猪大者毛色以全黑为主 ，什滇因耳小而得名 。耳猪四肢短细直立
，什滇原产于云南南部 ，耳猪额平无皱纹，什滇有“冬瓜身 ，四肢短细、嘴筒稍长 ，额宽 ，耳小直立而灵活 ，臀部丰圆
，背腰平直
，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花” ，小三种类型 ：大型猪体型较大 ，大腿肌肉丰满 ，有“乌云盖雪”之称
。但
滇南小耳猪是高原型猪种 ，简介 ： 滇南小耳猪是高原型猪种 ，原产于云南南部 ，
这个猪种分大小两支 ，蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、皮较薄 ，四肢较粗壮 ，多向两侧平伸或直立 ，它们的共同点是头小 ，背腰多平直，下有赘肉 ，
滇南小耳猪按体型可分为大、面平直，耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ，嘴筒稍长 ，颈短肥厚 ，腿臀丰满 ，颈部短 、直立 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小 ，间在额心 、而小者则有“六白”之誉 。麂子蹄”之称 ，腹大而不下垂 。耳稍大 ，中 、额平无皱纹 ，
颈短肥厚 ，耳宽大于耳长 ，骡子屁股，小型猪之间 。毛色以全黑为主 ，因耳小而得名 。