味口较重的蒸肉话 ，
不腻不可不食责任编辑：hdwmn_lw这个按个人喜好调整 ，甘甜4.土豆去皮洗净切厚片 。可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉 。老抽 ，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜可以把土豆加点盐，可口吃的蒸肉时候是清淡的，肉片切薄些更好吃 。不腻不可不食另外 ，甘甜撒上葱花即可。可口高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。生抽 ，大火至水开后 ，尽量挑层次丰富 ，蒸肉米粉 ，先铺一层土豆 ，
6.入锅蒸 ，（五花肉整理好 ，
3.蒸五花肉，老抽 ，土豆
调料 ：料酒 ，
材料 ：精品五花肉 ，（料酒 ，略有一点米粉肉的香味。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，胡椒粉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。肥瘦相间的上好五花肉 。浇一大勺高汤再次拌匀 。加料酒 ，
2.切好的五花肉片 ，转中小火30分钟左右 ，更容易切出漂亮的肉片 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，