总体来看 ，餐饮大部分餐饮细分赛道与品类的大盘均价均呈现稳中有降的态势。求打赏

人均-->截至2026年7月，消费细分

同期，趋稳为统计周期内降幅相对明显的赛道赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。正分

 

细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨 ，餐饮面包烘焙由35.7元降至35.3元，大盘