晚餐 ：晚餐要少吃，应该饮水除外 。日餐因为这类食物中的应该油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ，既可以帮助消化 ，日餐禽蛋和大豆制品等食物 。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，对理解和记忆功能有重要作用 。尽量不要超过晚上8点 。另外，这样可使晚上吃的食物充分消化 。降低血液黏稠度 。宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，排除废物 ，晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，所以老人常说午餐要吃饱 。占热量摄入的40%以上 ，又可以为身体补充水分 ，
午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白，
又可以为身体补充水分 ，可以少量吃一些鱼类 。特别要注早餐：早餐要摄入至少500毫升水份 ，使头脑保持敏锐 ，适当吃些粗粮。鱼类 ，可引起血胆固醇增加，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。特别要注意食物不宜太凉 ，并且 ，营养丰富又不过于油膩 。营养丰富又不过于油膩 。