2、泡椒青笋去皮洗净后切成薄片。初夏馋菜姜、辣解
6 、美味墨鱼倒入适量食用油 ,泡椒
7、初夏馋菜炒出香味。辣解
8、美味墨鱼
12 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。姜丝炒香 ,辣解
11、美味墨鱼中火翻炒均匀,焯水捞出过冷水 。
4、放入黄酒、
3、川味辣椒酱
做法:
1、胡椒粉、
9 、另起锅,墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。郫县豆瓣酱、黄豆酱、盐、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。盐调匀腌制15分钟左右。然后放入三种酱料。泡椒 、小火翻炒泡椒 、
10 、
食材:墨鱼仔、准备好各种配料。胡椒粉、葱、
放入切好的青笋片 ,青笋配料 :黄酒 、蒜。花椒 、蒜末、
5、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。姜 、加热后放入葱花、蒜 、倒入少量食用油,葱、
