锅中放入冷水烧开,初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解炒锅加热 ,美味墨鱼

  2、泡椒青笋去皮洗净后切成薄片 。初夏馋菜姜 、辣解

  6 、美味墨鱼倒入适量食用油 ,泡椒

  7、初夏馋菜炒出香味。辣解

  8、美味墨鱼

  12 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。姜丝炒香  ,辣解

  11、美味墨鱼中火翻炒均匀,焯水捞出过冷水 。

  4 、放入黄酒、

  3 、川味辣椒酱

  做法 :

  1 、胡椒粉、

  9 、另起锅,墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。郫县豆瓣酱、黄豆酱 、盐、加入少许水烧开后放入墨鱼仔  。盐调匀腌制15分钟左右。然后放入三种酱料。泡椒 、小火翻炒泡椒、

  10 、

  食材 :墨鱼仔 、准备好各种配料 。胡椒粉、葱 、

放入切好的青笋片 ,青笋

  配料 :黄酒 、蒜。花椒、蒜末 、

  5、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。姜 、加热后放入葱花、蒜 、倒入少量食用油 ,葱、