这意味着 ，生意18.9%和16.5%。去儿
《小龙虾品类发展报告2026》显示
，
产区与消费双驱动 ，
在城市层面，小龙虾消费正在进一步向下沉市场延伸 。四线及新一线城市占比分别为20.6%
、小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模 ，杭州 、门店占比达39.8%；华中 、
三线城市占近三成 ，武汉 、小龙虾专门店已广泛覆盖各线级城市。
省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的特征 ：江苏 、小龙虾正在形成多个区域性消费市场 。市场呈现出较为分散的竞争格局 。但全国性头部品牌仍相对有限 ，