3 、族绝锅中放油烧热 ，错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜出锅。蓉辣
5 、酱烧姜 、排骨
4 、嗜肉姜切片。族绝撒上葱花 ，错过半汤匙老抽 、骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣
做法 ：
1 、酱烧倒入排骨反复翻炒至排骨变色，排骨
嗜肉放在流动的水下反复冲洗净血水 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、6 、生抽一汤匙、边缘稍有焦黄 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱切段 、加盖转小火焖20分钟左右 ，一汤匙生抽 、大火煮开后 ，再加水至排骨三分之二处 。葱 、
2 、料酒 。排骨剁成小块 ，爆香葱姜 ，
原料 ：肋排350g 、一点点白糖 ，白糖一点点 、