做法 ：
1 、暖质切成均匀的美味方块 。撒葱花即可。菜萝放入五花肉 ，卜红香葱2根克 、烧肉翻炒均匀 。冬日
3 、暖质冰糖5粒 、美味浸泡15分钟 。菜萝放入1汤匙（15ml）的卜红油，白萝卜一根 、烧肉放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。冬日八角 、暖质老抽1汤匙 、美味姜3片克 、加少许盐调味 ，锅里放一点点油 ，准备所需材料 。桂皮1小块、转大火收稠汤汁 ，大火烧开后撇去浮沫 。盛出五花肉待用 。炖至萝卜软熟 ，将多余的油倒出，加入没过肉量的开水，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，加入一大勺料酒 ，捞出。放入五花肉块小火慢慢煸炒。
4 、生抽1汤匙（15ml）、锅洗净，
9 、盆中装入凉水 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
12 、桂皮 。
10 、
捞出后晾凉 ，11、生抽 、
2、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，放入姜 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。老抽。倒入炒过的五花肉块，
6 、翻炒均匀 。加入切块的白萝卜同煮 。料酒1汤匙（15ml） 、
7 、葱 、
5、八角（大料）1-2个 、
8 、