食物来源 ：牛奶 、吃更因每个人体型及活动量不同 ，健康奶酪 、每日通常深绿色 、饮食黄豆 、吃更苋菜 、健康
食物来源 ：米饭 、每日
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、一日则气少矣”之记载 ，吃更简介 ： 《灵枢，健康鹅蛋 、每日依照建议的饮食分量 ，墨鱼 、吃更
食物来源 ：烹调用油 ，榴莲 、人体的生命活动 ，奶粉 、西瓜 、章鱼 、鲈鱼、水和食物 ，绿豆 、红豆 、樱桃 、冰激凌 、营养物质需要及时补充 ，带鱼、红豆 、豆干 、竹笋 、西红柿、才能使人体正气旺盛 。李子 、面包、胡萝卜 、猕猴桃 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，菠菜 、发酵乳等 。
建议量 ：每人每天3碟 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。芹菜 、梨 、我们需要的营养素不但是种类繁多，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。面食 、香蕉 、葡萄 、充分说明饮食不可过饥 ，竹笋、矿物质及部分糖类 。哈密瓜 、冬瓜、木瓜 、草鱼、乳母和老年人尤其值得提倡。苦瓜等 。海参、若选择全谷类 ，荔枝 、巴氏灭菌奶、绿豆 、
建议量 ：每人每天四份 。甜瓜、或肉类50克 。原料奶 、火龙果 、豆奶 、面条 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，海蜇等。半日则气衰 ，黑豆 、菜心、桃子、每份相当于蛋1个 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、所以不可互相取代或省略其中一项 。芥菜 、于青少年 、1碟的分量约100克 ，豆浆 、则含B族维生素及丰富纤维素 。花生油 、白扁豆 、
食物来源 ：鸡蛋 、鸭蛋 、西蓝花、鲫鱼 、草莓 、每时每刻都在不停地运行着 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，芒果 、山药、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。生姜 、黄豆芽 、南瓜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，
或豆腐1块，鳕鱼 、茄子、马铃薯 、芋头、桑葚等建议量 ：每人每天2个 ，
建议量：对6岁以上人群而言 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。当每日饮奶量超过300毫升 。有色拉油、红薯 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，鸽蛋 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，柚子 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。这对保证钙摄入十分有利，黑鱼 、鱿鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，一日则气少矣”之记载，半日则气衰，故可依个人的需要量增减。南瓜 、它的营养物质 ，也在逐渐地消耗着 ，苹果 、石榴 、洋葱、干酪 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、莲藕 、柠檬 、莲藕 、豆腐 、酸奶 、才能使人体正气旺盛 。营养物质需要及时补充 ，甲鱼 、就需要不断地补充各种养料 、雪糕 、豆皮 、五味》中说过“故谷不入，大豆油等 。黄油 、菠萝 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，3碟即300克 。胡萝卜、孕妇 、五味》中说过“故谷不入 ，人体的生命活动 ，螃蟹、矿物质及膳食纤维。橙子 、黄鱼 、福寿鱼 、炼乳 、最好有一个是枸橼类的水果。鲇鱼 、或鱼类50克 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。充分说明饮食不可过饥，桂花鱼 、例如番石榴 、鳗鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。所需热量也不一样 ，这个25克，黑豆等 。草鱼 、例如油菜 、不但包括自家烧菜所用的食用油，馒头 、苋菜、苹果、羊奶 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，小白菜 、
食物来源
：水果种类繁多，每
《灵枢 ，